宿州冷庫

宿州泗縣蔬菜保鮮冷庫建造_保鮮冷庫安裝報價

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宿州泗縣蔬菜保鮮冷庫建造_保鮮冷庫安裝報價

冷庫安裝好以后,我們在經過通風檢查后就可以使用冷庫了,不過我們在使用時還有一些事項要注意,尤其是長期儲存產品的冷庫。下面就介紹一下蔬菜保鮮冷庫使用注意事項:

1.預冷:蔬菜在進入冷庫之前要進行預冷處理。蔬菜在入庫之前大都溫度都不低,為了保持冷庫的溫度,在產品入庫之前進行一些溫度處理,降低蔬菜的表面溫度,這樣既可以保持了冷庫的溫度,又可以防止蔬菜的溫度驟變導致蔬菜出現損傷。

2.溫度:蔬菜進行冷庫保鮮,冷庫溫度的控制是十分重要的,因為不同的蔬菜的冷庫保鮮溫度不同。作為短期貯藏的蔬菜產品,一般冷庫內的溫度應控制在2~4℃即可,對于易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫中,或者采取加蓋棉被等保溫措施,防止蔬菜受凍。蒜薹、西蘭花等易老化的蔬菜應放在0℃左右庫中。為保證成品菜質量,避免溫度變化劇烈,呼吸代謝增強,蔬菜修整與覆膜也應在2~5℃條件下進行。

3.防止堆壓:蔬菜在進庫之后要應整齊地擺放在貨架上,或者打垛放在庫中。不要隨意擺放,也不要過度堆放,防止碼垛過高堆壓對蔬菜造成擠壓損傷或者蔬菜垛內溫度升高,到不到保鮮的效果,導致蔬菜質量下降。

4.適當晾曬:蔬菜在進庫之前要進行晾曬,因為有些蔬菜的表面水分會比較大,這樣才存儲時會影響保鮮效果。例如香菇、洋蔥、生姜等表面含水量較大品種,入庫前必須適當晾曬,減少其覆著在蔬菜表面上的水分,延長貯藏期。

5.濕度:因為冷庫內的溫度一般都會比較低,而且是長期存放,水分的流失會比較大,因此為了保證蔬菜的新鮮度,減少失水萎蔫,貯藏加工期間濕度一般控制在80%~95%。并且在存放過程中,根據貯物量及庫間溫度情況,注意隨時通風換氣。

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安裝一個果蔬保鮮庫的造價需要多少錢?影響因素有幾點:
1.選址:
 果蔬保鮮庫選址一般會影響冷庫施工費用,還有影響冷庫的后期使用成本(電費、水費),冷庫在設計初期要充分的考慮到冷庫對周邊環境的影響。
2.制冷系統:
 制冷系統根據制冷劑可以分為氨系統、氟系統和新型二氧化碳系統等。不同的制冷系統造價成本不一樣,后期運行成本也不同

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3.保溫系統:
 保溫系統一般選用聚氨酯保溫板或者現場噴涂,根據不同的溫度選擇不同的厚度,保溫系統造價是冷庫成本造價中占比較大的部分。

4.冷庫安裝成本:
 冷庫安裝成本是根據冷庫的施工難度進行計算的,冷庫的施工難度越大,施工成本越高。

 20立方的小型冷藏庫要2-3萬,冷庫雖小但是該有的一個也不能少!主要的機組,冷庫門,冷庫板,膨脹閥等。不要以為是小型的冷藏庫就可以減省材料,因此小型冷藏庫的價格是不能固定的,只能根據用戶的實際需要給出報價單~
   不同品牌的制冷設備的質量不一樣,選擇大品牌制冷設備雖然冷庫建造成本高,但是大品牌設備維修率低,運營成本低。
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